味美丰泽 侨连天下——2024侨家乐·福建省华侨美食风情文化节丰泽专场启动
为深入贯彻中央和省委关于乡村振兴的重要部署，落实省委“深学争优、敢为争先、实干争效”要求，大力实施“引侨资、汇侨智、聚侨力”工程，助推地方文旅经济发展。2月23日晚，2024侨家乐·福建省华侨美食风情文化节丰泽专场正式启动。社会各界欢聚泉州光明城文武坊街区，品美食、赏歌舞，共襄元宵佳节。
领导嘉宾共同启动丰泽专场活动。丰泽区侨联供图
中国华侨公益基金会理事长、原中国侨联副主席乔卫，中国侨联秘书长陈迈，福建省侨联党组书记、主席陈式海，省政协农业和农村委员会专职副主任涂书宝，省人大侨台工委业务一处处长李少敏，泉州市侨联党组书记、主席温锦辉，丰泽区人民政府区长林清伏，泉州市委统战部副部长、一级调研员庄绍进，丰泽区委常委、组织部部长杨华民，区委常委、统战部部长黄泽鹏，华侨大学旅游学院党委书记许国玺，中国侨联华侨公益基金会副会长庄少卿，泉州市侨界青年联合会会长黄华春，泉州少林寺方丈常定大和尚，以及来自美国、加拿大、澳大利亚、巴西、印尼、古巴、阿联酋、菲律宾等十几个国家侨领出席活动。
陈式海指出，“侨家乐”活动是福建侨联积极响应中央和省委、省政府号召，深入贯彻高质量发展、助力乡村全面振兴的一项创新举措。自2022年启动以来，已在境内外成功举办了25个专场活动，吸引了120余万人（次）游客参与，已成为福建省乃至全国具有影响力的文化品牌。
黄泽鹏在欢迎词中介绍了丰泽区情、侨情，并表示丰泽区是福建省著名侨乡之一，侨是丰泽区的特色优势，更是宝贵资源。长期以来，丰泽区委、区政府高度重视发挥侨智侨力、汇聚发展侨界力量。各级侨联组织积极牵线搭桥、服务中心大局，热忱服务侨胞和归侨侨眷；广大华侨华人爱国爱乡，踊跃在家乡投资兴业、捐赠公益，进一步打响了侨乡品牌，共同推动丰泽区经济社会发展进步。本次侨家乐美食节，是发挥丰泽侨务资源、激发市场消费活力的一项具体举措，也是宣传、展示侨乡文化魅力的有效载体。
启动仪式在南少林寺武僧带来的武术节目中拉开帷幕。
南少林寺武僧带来精彩的开场节目。丰泽区侨联供图
现场举行了丰泽区新侨创新创业基地授牌仪式，光明城文武坊、源之宇宙（福建）科技集团有限公司、西湖188文旅创业园区、泉州伯勒文化创意有限公司、领SHOW天地被授予“丰泽区新侨创新创业基地”牌匾。据悉，丰泽区委统战部、丰泽区侨联积极搭建平台，助力、引导华侨华裔、归侨侨眷青年投身经济发展大潮，创立了一批新侨创新创业基地，依托基地凝聚侨界青年力量，发挥侨智侨力。
丰泽区新侨创新创业基地授牌仪式。丰泽区侨联供图
光明城文武坊街区业态多元，文化底蕴丰厚，积极发挥基地创新创业优势，聚侨赋能，招商引商，集结辖区高校、城市匠人、侨文化品牌，打造富有海丝韵味和泉州本土风情的侨文化街区，让回乡的广大侨胞侨青和青商企业找到适合自己发展的创业平台。在随后开展的光明城文武坊新侨创新创业基地战略签约仪式上，光明城文武坊与华侨大学旅游学院、黎明职业大学侨联等8家单位共同签署合作协议。
丰泽区光明城文武坊新侨创新创业基地战略签约仪式。丰泽区侨联供图
随着与会领导和嘉宾共同按下启动键，“2024年侨家乐·福建省华侨美食风情文化节丰泽专场活动”正式启动。紧接着，“侨心相伴健步行”也在发令枪声中浩浩荡荡地迈出步伐，近百名侨界人士迈着矫健的步伐踏上健步之旅。舞台上，娘惹舞蹈等侨风情文艺汇演同步进行。
灯光璀璨，美食氤氲，侨味尽显。泰国咖喱饭、印尼千层糕、南洋土豆球、沙嗲烤肉串……大家熟悉的来自东南亚的特色侨味小吃一一亮相。蒸煎炸煮，飘香四溢，姜母鸭、石花膏、炸菜粿、土笋冻、拳头母等泉州地方特色美食，融合炸醋肉、炸肉丸子、元宵汤圆、肉夹包、麦煎的“五大锅”更是撑起闽南美食一片天，赢得好评不断。因时逢元宵佳节，活动现场还布置了鱼灯、龙灯等异彩纷呈的创意花灯300余盏，由65所学校千余名中小学生和幼儿与花灯非遗传承人共同制作。川流不息的人群或沉浸在美食盛宴中，或与各色花灯合影留念，感受着浓厚的泉州市井气息和节日烟火气。
侨家乐活动现场。丰泽区侨联供图
据悉，活动为期3天，现场集结一百多家泉州特色侨味美食、特产、文创等展区，为市民游客呈现一场精彩的侨味盛宴和文化大餐。主办方还将连续两天举办主题晚会，演绎少林武术、南音、书画、东南亚舞蹈等侨韵浓厚的节目，同时设置泉州非遗展区，以艺术特装的形式展示泉州非遗传统文化。现场还将同步展出“寻味东南亚，墨舞刺桐城”主题书画，展出来自全国各地以及英国、马来西亚、老挝等国家的参赛作品100件，以书画艺术形式展示侨乡特色美食文化，以文聚力，以艺凝心。
活动由中国侨联基层建设部、中共福建省委统战部、福建省政协农业和农村委员会、福建省商务厅、福建省文化和旅游厅指导，福建省归国华侨联合会统筹，中共泉州市委统战部、泉州市归国华侨联合会、中共泉州市丰泽区委、丰泽区人民政府主办，丰泽区归国华侨联合会、丰泽区文化体育和旅游局、丰泽区商务局、丰泽区教育局、丰泽区东湖街道党工委、办事处、丰泽区供销合作社联合社、丰泽区侨资泉商红色矩阵、泉州市侨界青年联合会、泉州光明城文武坊街区、泉州市参武文化传播有限公司、泉州市紫砚堂文化传播有限公司承办，中国侨乡(福建)研究中心、福建省华侨摄影学会、中共丰泽区委宣传部、中共丰泽区委统战部、丰泽区市场监管局、华侨大学旅游学院、泉州晚报社《泉州味道》美食矩阵编辑部、丰泽区商贸业行业协会、丰泽区餐饮行业协会、泉州市老字号企业协会、泉州风味小吃同业公会、老泉洲实业有限公司协办。旨在培育为侨服务新品牌，发挥丰泽侨务资源，通过丰富多彩的主题活动，展现侨乡文化魅力，进一步弘扬侨胞爱国爱乡的优良传统，带动侨界群众共同富裕，助力地方经济社会发展。
（供稿：丰泽区侨联 林雅静）
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